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Milky Käsecoating transparent, 1 kg

Schutz vor Fremdkörpern und Keimen

Wie der Name schon erahnen lässt, handelt es sich hierbei um eine Art Mantel, der den Schnittkäse in der Zeit der Reifung vor Fremdkörpern und Keimen schützt. Das Käsecoating bildet eine dünne, pestizidfreie Haut über dem Käse, die einen störungsfreien Reifeprozess garantiert. Unverzichtbar für die sichere und hochqualitative Käseproduktion.

  • Käsebeschichtung
  • Pestizidfreie Ummantelung für Schnittkäse
  • Dünne Haut über Käserinde
  • Hält Fremdkörper und Keime vom Käse fern
  • Reifeprozess kann ungehindert fortgesetzt werden

Tipp: Vergessen Sie nicht den Schwamm zum Auftragen des Coatings, den es natürlich auch bei uns gibt.

Inhaltsmenge: 1 kg

Hersteller "Milky"

Das Milky Sortiment von Farmland by Janschitz präsentiert leistungsstarke Milchzentrifugen für die einfachste Art um Milch in Rahm und Magermilch zu trennen. Alle Teile der Milchzentrifuge, die mit Milch in Berührung kommen sind aus lebensmittelgeprüftem Material, einfach zu reinigen und hygienisch.

Milky Milchzentrifugen zeichnen sich durch eine besonders hohe Lebensdauer und Zuverlässigkeit aus.

Durch die ständige Entwicklung und Innovation sind Milky Milchzentrifugen immer auf dem neuesten Stand der Technik.

Die neue Milchzentrifuge verbindet Innovation und Tradition für weitgehend professionelle Anwender und Profis.



Hersteller: Janschitz GmbH, Industriepark Süd B12, 9330 Althofen, Österreich, www.janschitz-gmbh.at

Kontakt: [email protected]

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Milky Käsecoating transparent, 1 kg
Milky Käseform - Pyramide, 5 Stück
Pyramidenartige Form von MILKY zur Käseherstellung. Mit kleinen Löchern für das bessere Abrinnen bei Ihrer Käseproduktion.quadratischkonischDurchmesser oben: 85 mmDurchmesser unten: 57 mmHöhe: 80 mmMaterial: KunststoffInhaltsmenge: 5 Stück
20,99 €*
21,40 €*
Milky Käsecoating transparent, 1 kg
Milky Buttermaschine FJ 10, 230 V
Klein, handlich, mit Sichtfenster, pflegeleicht und in verschiedenen Stufen regulierbar. Das ist die Buttermaschine FJ 10 von MILKY. Perfekt für Kleinbetrieb, Direktvermarkter, aber auch im Haushalt geeignet. Füllen Sie in den 10 Liter Edelstahl-Rahmbehälter 1 bis 4 Liter Rahm, maximal jedoch bis zur Rührwerkachse des abnehmbaren Rührwerks aus Edelstahl, und beginnen Sie mit dem Buttern. Durch den einzigartigen, extra großen Sichtdeckel verfolgen Sie in aller Ruhe, wann Ihre Butter fertig ist. Ein automatischer Sicherheits-STOPP beim Öffnen des Sichtdeckels während des Betriebs verhindert Unfälle. Der mehrstufige 550 W, 230 V Motor erlaubt kürzere oder längere Butterungszeit zwischen 20 und 40 Minuten. Mit dem separaten Ablasshahn wird die Buttermilch auf einfache Weise abgelassen und die Butter gewaschen.Buttern in 4 GeschwindigkeitsstufenMotor mit verschiedenen Stufen für die optimale ButterExtra großer Sichtdeckel zur Kontrolle des VorgangsAutomatischer Sicherheits-STOPP-KnopfAbnehmbares Rührwerk aus EdelstahlAblasshahn aus Edelstahl für ButtermilchEinsatz im Haushalt oder im semiprofessionellen BereichMehrstufiger 550 W, 230 V MotorTipp: Wir haben diese Maschine auch ohne den leistungsstarken Elektromotor als handbetriebene Buttermaschine.
929,00 €*

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19,99 €*
Milky Käsecoating transparent, 1 kg
Milky Käsewachs rot, 1,2 kg
Käsewachs (rot) dient genau wie das Käsecoating dem Schutz vor Bakterien und Schimmelpilzen. Das Wachs wird hierfür zerlassen und der trockene Käse nach seinem Salzbad darin eingetaucht. Das Wachs von MILKY wird in Blöcken zu 1,2 kg ausgeliefert.Käsewachs dient zum Schutz vor Bakterien und SchimmelpilzenWachs wird zerlassenTrockener Käse wird nach Salzbad darin eingetauchtTipp: Achten Sie darauf, dass der Käse zum Zeitpunkt des Eintauchens in das Wachs auch wirklich rundum trocken ist. Sonst besteht die Gefahr, dass das Wachs nicht rundum schützend haftet.Farbe: RotInhaltsmenge: Pro Block durchschnittlich 1,2 kg

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Inhalt: 1.2 kg (16,66 €* / 1 kg)

Ab 19,99 €*
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Milky Käsewachs farblos, 1,2 kg
Käsewachs dient genau wie das Käsecoating dem Schutz vor Bakterien und Schimmelpilzen. Das Wachs wird dafür zerlassen und der trockene Käse nach seinem Salzbad darin eingetaucht. Das Wachs von MILKY wird in Blöcken zu 1,2 kg ausgeliefert.Käsewachs dient zum Schutz vor Bakterien und SchimmelpilzenWachs wird zerlassenTrockener Käse wird nach Salzbad darin eingetauchtTipp: Achten Sie darauf, dass der Käse zum Zeitpunkt des Eintauchens in das Wachs auch wirklich rundum trocken ist. Sonst besteht die Gefahr, dass das Wachs nicht rundum schützend haftet.Farbe: FarblosInhaltsmenge: Pro Block durchschnittlich 1,2 kg

Inhalt: 1.2 Kilogramm (19,99 €* / 1 Kilogramm)

Ab 23,99 €*
Milky Käsecoating transparent, 1 kg
Milky Käsewachs gelb, 1,2 kg
Käsewachs dient genau wie das Käsecoating dem Schutz vor Bakterien und Schimmelpilzen. Das Wachs wird hierfür zerlassen und der trockene Käse nach seinem Salzbad darin eingetaucht. Das Wachs von MILKY wird in Blöcken zu 1,2 kg ausgeliefert.Käsewachs dient zum Schutz vor Bakterien und SchimmelpilzenWachs wird zerlassenTrockener Käse wird nach Salzbad darin eingetauchtTipp: Achten Sie darauf, dass der Käse zum Zeitpunkt des Eintauchens in das Wachs auch wirklich rundum trocken ist. Sonst besteht die Gefahr, dass das Wachs nicht rundum schützend haftet.Farbe: GelbInhaltsmenge: Pro Block durchschnittlich 1,2 kg

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Inhalt: 1.2 kg (14,99 €* / 1 kg)

Ab 17,99 €*